Bodet R. Toques blanches et habits noirs

Chez Dorbon Aîné, sans date

L'hôtel et le restaurant autrefois et aujourd'hui. Recettes nouvelles Le service de table Les vins Gastronomie Tourisme

Introduction de Philéas Gilbert Lettre-préface de Curnonsky

Illustrations en noir de Joseph Hémard

Broché. Format 22X14cm. 279 Pages

Couv.état d'usage : pliures visibles au dos, plus discrètes sur les plats, traces et taches discrètes

Int.propre