L'art du Bien Manger présenté par E.Richardin

 

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L'art du Bien Manger présenté par E.Richardin

 

Suivi de L'Art de choisir les vins et de les servir à table

 

d'un chapitre spécial orné de figures explicatives sur le découpage

 

et de nombreux menus anciens et modernes illustrés par R.Binet et Willette

 

Des aphorismes de Brillat-Savarin en 20 compositions h-t de Robida

 

Editions d'Art et de littérature, 1913

 

In-8. 912 pages

Cartonnage éditeur très modeste et en état : couleur ternie, coins et mors émoussés, charnière solidaire mais fragilisée

Pages de garde refaites (cf photos)

Petites déchirures en marge des premières pages avec légers manques

Papier très jauni. Rousseurs éparses sans incidence sur le texte ou illustrations

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