Gastronomie Oenologie
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1000 conseils et astuces pour tout réussir en cuisine par Juliette Geyre
1000 conseils et astuces pour tout réussir en cuisine par Juliette Geyre. Editions Encyclopédies & Connaissances....13.0€ TTC
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Babet-Charton Lait en nature Crème fraîche Beurre fin
Babet-Charton Lait en nature Crème fraîche Beurre fin. Librairie agricole. La maison rustique, 1942....10.0€ TTC
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Encyclopédie Roret, chez Mulot, 191335.0€ TTC Indisponible
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Chaminade Roger Composition et analyse des vins. Bureau du moniteur vinicole, sans date. Plaquette brochée Chaminade...12.0€ TTC
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Collectif Du cellier au laboratoire Guide pratique pour l'acide sulfureux
Collectif Du cellier au laboratoire Guide pratique pour l'acide sulfureux en vinification. Deux plaquettes....25.0€ TTC
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Collectif Le cuisinier méridional d'après la méthode provençale et languedocienne
Editions Laffont, Avignon, 198465.0€ TTC
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Chez Delagrave, 1933 VENDU Répertoire des Spécialités gourmandes des 32 provinces....0.0€ TTC Indisponible
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Curnonsky présente Recettes des Provinces de France A retirer à la boutique
Amis du Club du livre, 195920.0€ TTC Indisponible
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Darenne et Duval Traité de Patisserie moderne Guide du Patissier-Traiteur
Darenne et Duval Traité de Patisserie moderne Guide du Patissier-Traiteur. Chez Lambert. Nouvelle édition....70.0€ TTC
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Davidson Alan et Knox Charlotte Seatfood Le livre de l'amateur et du connaisseur. Paris, Sylvie Messinger,...15.0€ TTC
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Chez Tallandier, 196740.0€ TTC Indisponible
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Chez Albin Michel, 193430.0€ TTC Indisponible
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Paris, L.Rouart et J.Watelin, 192130.0€ TTC
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Du Cellier C. Ma cave. Chez Plon, sans date (fin XIXième siècle). Broché. Petit format Du Cellier...70.0€ TTC
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A Paris, chez Alfred Degorce, sans date (édebut XX)29.0€ TTC Indisponible
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Flammarion, 1947 Aide mémoire de cuisine pratique avec la collaboration de Philéas...0.0€ TTC Indisponible
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A.Maloine et fils, 1917 Relié. In-8. Deuxième édition revue et augmentée Demi-reliure...17.0€ TTC
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Ginest Bernard Saint-Julien. Jacques Legrand. Nathan. Collection Le grand Bernard des vins de France....9.5€ TTC
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Ginestet Bernard Cotes de Bourg. Jacques Legrand. Nathan. Collection Le grand Bernard des vins de France,...9.5€ TTC
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Ginestet Bernard Fronsac Canon-Fronsac. Jacques Legrand. Le grand Bernard des vins de France, 1994 Ginestet...9.5€ TTC
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Ginestet Bernard Pomerol. Jacques Legrand. Nathan, 1984. Collection Les grands vins de France Ginestet...9.5€ TTC
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Girard et Cuniasse Manuel pratique de l'analyse des alcools et des spiritueux. Chez Masson, 1899. Cartonné Girard...50.0€ TTC
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Sadrin Paul et Anny Meursault. Jacques Legrand. Le grand Bernard des vins de France, 1994 Sadrin...9.5€ TTC
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Vaultier Roger Chansons bachiques des provinces de France. Illustrations de Van Rompaey. Chez Ponsot,...100.0€ TTC
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