Darenne et Duval Traité de Patisserie moderne Guide du Patissier-Traiteur
Traité de patisserie moderne par Darenne et Duval
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Traité de Patisserie Moderne Guide du Patissier-Traiteur
par Darenne et Duval
Chez Lambert
Nouvelle édition, 1947
350 gravures dans le texte et hors-texte
Demi-reliure cartonnée